自制雪糕的做法大全是什么？

　　随着天气的变热，雪糕逐渐成为人们青睐的食物。炎炎夏日，来一根冰凉可口的雪糕，的确是一件惬意的事。不过我们从外面买回来的雪糕是含有很多添加剂的，吃多了肯定会影响我们的健康。今天，小编就来教大家怎么自制雪糕，让大家在酷热难耐的时候可以放心的吃上自己做的雪糕。

　　1咖啡牛奶雪糕材料：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克

　　2把所有材料倒在容器里搅拌均匀

　　3取出冷冻至少24个小时的雪糕机，倒入咖啡牛奶液

　　4不要超过刻度线，迅速垂直插入雪糕棒

　　5确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合，静置15分钟即可

　　6用配送的扳手，撬动雪糕，即可轻松取出雪糕

　　7芒果酸奶雪糕材料：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有可以不放），也可滴几滴柠檬汁代替。

　　8将芒果洗净，取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀，其余步骤参考咖啡雪糕的做法

　　9西瓜、黄瓜雪糕：先倒入一半西瓜汁，再倒入一半黄瓜汁，随意搭配了，其余步骤同上

　　小窍门：

　　1、咖啡牛奶配方：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克（3根雪糕的量）

　　2、芒果雪糕配方：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有接骨木汁用柠檬汁代替也行）

　　3、西瓜、黄瓜雪糕直接放搅拌机里打成汁就行，黄瓜汁里可以加点柠檬汁、蜂蜜

　　4、咖啡粉有防冻的作用，不能多放，加入鲜奶油，使得雪糕口感更香浓

　　5、芒果本身口味偏甜，加入酸奶，感觉口味还是欠一点，又加入了接骨木浓缩汁。

　　怎么样，是不是感觉不错？因为自制雪糕没有任何添加剂，所以大家可以放心食用。而且自制雪糕大都是新鲜的水果做成的，还会富含一定的营养物质，吃多了也不会影响我们的健康。还等什么呢？快去制作几根自己喜欢的口味的雪糕吧。