山药红枣牛肉汤的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好山药红枣牛肉汤。
1、牛肉飞水后洗净浮沫
2.12山楂用温水洗净后备用
3.21陈皮用温水洗净后备用
4、砂锅里放入牛肉,葱姜,黄酒,山楂,陈皮添加足量的清水
5、大火煮开后转小火焖煮
6、因为买的量较多,煮到八成熟的时候,装一部分牛肉汤,放凉了以后入冰箱保存起来
7、剩下的牛肉汤煮到八九成熟时,放入红枣煮半个小时
8、再加入山药煮到山药熟时,加盐调味
9、再撒点青蒜末即可
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的山药红枣牛肉汤选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。