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茄子不能和什么一起吃

  茄子不能和什么一起吃?

  茄子与许多食材都可以一起吃,但是茄子与大闸蟹、鲫鱼不能一起吃,很容易引起胃部不适,还会继续引起食物中毒,平时在吃蔬菜的时候可以不用吃茄子。茄子嫩点比较好,老茄子里面有茄碱比较多,吃多了对身体不好。茄子不建议直接生吃,茄子虽然毒性较小,但是吃多了也不好,做熟吃比较好。

  大闸蟹:蟹棒寒冷,茄子生津润滑利,这两种食材的药效都是寒凉。假设一起吃,胃肠会很不舒服,严重时有可能引起腹泻,特别是脾胃虚弱的人更应该禁食。

  墨斗鱼:一起吃很容易引起霍乱。由于茄子或墨斗鱼含有混合成分,极易杀死其他细菌,并使这种细菌具有天然的性质,从而导致大量繁殖这种细菌。

  乌鳢:同食对胃肠不利。