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西兰花不能和什么一起吃

  西兰花不能和动物肝脏、西葫芦、胡萝卜、南瓜、牛奶等一起吃,因为西兰花里面的营养成分和这些食物的营养成分可能会出现排斥的现象,而且这些食物会出现相克,食用后可能会影响身体吸收营养成分,避免身体出现不良的症状。

  西兰花里面的膳食纤维和动物内脏里面的矿物元素结合后,不易被人体所吸收,会导致营养流失,西葫芦含有的维生素C分解酶相遇会影响机体对维生素C吸收,降低西兰花的营养价值,所以需要多注意日常的饮食,不要吃互相分解的食物。