树莓的俗称，树莓俗称什么拖把
树莓有什么营养价值
树莓有什么营养价值
树莓又名覆盆子，北京人俗称托朴，与草莓比较相近，但果实结在灌木上，口味酸甜，且奇香无比。那么树莓有什么营养价值呢，我们一起来了解一下吧！
树莓的营养价值
树莓是多年生小灌木。它属于丛生，它的枝斜着生长或者平生卧长，一般长3-4米。它的果实是浆果，而且果实的甜酸度比较适口，营养丰富。根据测定发现，树莓的果实含糖量为5.7-10.7%，酸度为0.6%-2.2%。每100克鲜果含维生素C47克（是苹果的5倍），VB133毫克，VB12205毫克，还含有其他有机酸、抗生素等。
树莓属于第三代水果，它的营养丰富又全面，它含有多种容易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素，比如维生素B2、钙、锌、镁等，尤其是维生素C的含量是苹果的。5倍，氨基酸及铁、锌磷等含量高于苹果和葡萄，糖的含量与苹果、梨、柑橘三大水果相似，含有比现有栽培水果及其他任何野果树都高的维生素E、SOD氨基丁酸等物质，特别是抗癌物质鞣花酸含量丰富，多结肠、宫颈、乳腺和胰腺预防和一定的疗效。临床实验证明，红莓的鞣花酸很容易被人体吸收，能引起癌细胞的调亡，食用红莓是抑制某些癌症发生的一种简单、有效的自然疗法，所以欧美称它为红宝石，癌症的克星。根据美国的最新研究表明，长期吃树莓果实，还能有效的保护心脏、预防心血管疾病。日本最新检测证明，树莓中含有的大量腹子铜，具有较好的减肥功能，其减肥效果是辣素的3倍且临床效果十分明显。
树莓和桑葚的区别
它们都是聚合果型，可以当做水果食用，又可以入药。
1、桑葚是桑树的果实，而树莓是蔷薇科的果实。
2、桑葚的果实为实心的，而树莓的果实有空心也有实心。
3、桑葚的果实偏长，树莓的果实偏圆。
4、桑葚的果实颜色基本为黑紫色，而树莓的基本是红色的。
5、一般来说，树莓比桑葚甜一些。
树莓的挑选
看外形
要挑选饱满的，不要选变糊的覆盆子，那是快要腐烂的。
看颜色
选择呈明亮的红色的树莓，那样比较新鲜。
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树莓是什么水果？
树莓是指山莓，也称山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波。
树莓是直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时被柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，长5-12厘米，宽2.5-5厘米，顶端渐尖，基部微心形，有时近截形或近圆形，上面色较浅，沿叶脉有细柔毛，下面色稍深。
幼时密被细柔毛，逐渐脱落至老时近无毛，沿中脉疏生小皮刺，边缘不分裂或3裂，通常不育枝上的叶3裂，有不规则锐锯齿或重锯齿，基部具3脉。叶柄长1-2厘米，疏生小皮刺，幼时密生细柔毛；托叶线状披针形，具柔毛。
花单生或少数生于短枝上；花梗长0.6-2厘米，具细柔毛；花直径可达3厘米；花萼外密被细柔毛，无刺；萼片卵形或三角状卵形，长5-8毫米，顶端急尖至短渐尖；花瓣长圆形或椭圆形，白色，顶端圆钝，长9-12毫米，宽6-8毫米，长于萼片；雄蕊多数，花丝宽扁；雌蕊多数，子房有柔毛。
果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米，红色，密被细柔毛；核具皱纹。花期2-3月，果期4-6月。
扩展资料：
树莓的功效：
1、治疗尿频尿急
树莓可以壮阳，促进小便吸收，所以很多人出现了尿频尿急，小便排泄不够通过使用树莓的方法就可以缓解。另外树莓在本草纲目中有记载，对预防小便断，肾气不足，脾胃虚弱，遗尿，尿频等问题，有着很大的功效。
2、不孕不育
树莓算是很小巧的水果，但是对治疗不孕不育有着很大的功效。因为能调节肾阳气不足，精气虚弱，精液不良，阳痿早泄，以及对女性的月经，气血不足，身体阴虚，宫寒痛经，有着很强大的调理作用，所以可治疗不孕不育。
3、对肝肾不足，目暗不明有效
树莓酸甘能化阴，入肝肾，有益肝肾明目作用，久服能改善视力，《本草从新》中记载道“补肝虚而能明目”。可用于肝肾不足，两目昏花，视物不清等，可单用或与枸杞子、熟地黄、桑椹子、菟丝子等补肝肾药同用。
参考资料来源：百度百科-山莓
树莓是什么？树莓的营养价值和树莓的吃法
正确的叫法是山莓，又名树莓、山抛子等，是一种长在树上的梅果，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。
只需将果实用清水洗净，即可食用。树莓果实营养丰富，味甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。所含的各种成分易被人体所吸收，而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。
由于山莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合，使山莓成为有利于防病、治病的药物食品。树莓根可以活血，止血，祛风利湿。用于吐血，便血，肠炎、痢疾，风湿关节痛，跌打损伤，月经不调，白带。树莓叶可以消肿解毒。外用治痈疖肿毒。
扩展资料：
安娜·罗德里格兹·马特奥斯博士认为，坚持食用树莓将会使罹患心脏病的风险降低15%左右。伴随血管舒缩功能提高，参试者血液中对心脏功能有益的尿苷代谢物水平也会显著增加。这主要是因为，当身体消化树莓中的鞣花单宁酸时，在肠道细菌作用下滋生了此类代谢物质。
树莓是一种柔嫩多汁、色泽鲜艳、味道酸甜的浆果，因其富含SOD、鞣花酸、花青素等20多种氨基酸、维生素及其他天然有机物质，被誉为“第三代水果之王”、“癌症克星”，具有预防心脑血管疾病、抗衰老、护发护齿等功效。
参考资料来源：百度百科-树莓
什么是树莓？
树莓属又称悬钩子属（Rubus L。），是蔷薇科（Rosaceae）植物，约有750余种，我国约有194种，其中特有138种。多属野生，分布遍及全国，分布最广泛的省区是：云南94种、四川80种、贵州60种、广西48种、广东43种、福建37种、台湾有34种。南方省（区）常见的野生种类及具有较高利用价值的种类主要有：三色莓（R。tricolor Focke）；高粱泡（R。lambertianus Ser。）；掌叶覆盆子（R。chingii Hu）；山莓（R。corchorifolius L。f。）别名山抛子，英名Juteleaf raspberry；茅莓（R。parvifolius L。）别名田藨、小叶悬钩子、草杨莓子，英名Japanese raspberry；蓬蘽（R。hirsutus Thunb。）；悬钩子（R。palmatus Thunb。）别名树莓、槭树莓，英名Bank raspberry，Japan golden mayberry。
南方常见的树莓属植物为灌木，直立或攀援状，具皮刺或刺毛。叶互生，单叶、掌状或羽状复叶；托叶宿存或脱落。花两性、稀单性而雌雄异株，单生或数朵簇生或排成总状、圆锥或聚伞状伞房花序；萼片、花瓣各5。果实为聚合果，由多数小核果集生花托上形成，熟时黄色、红色或黑色，肉质多浆，与花托分离而空心，或与花托连合一体而实心（图4-34）。成熟期常因种类不同和地区、海拔高度不同而异。树莓的植株地上部是一年生和二年生枝组成的枝丛，地下部是由根状茎和侧生不定根组成。每年春季由一年生枝中部壮芽抽生结果枝，结果枝叶腋处抽花序开花结果，秋季果实成熟后枝条枯死，而当年的一年生枝于翌春又抽生结果枝，如是循环。树莓属植物最大的特点是数量多、适应性强、极易繁殖生长，一般植株定植后第二年即可开花结果，3～4年进入盛果期，经济寿命可达20年之久。据报道，野生树莓果实蛋白质的含量都远高于桃、葡萄、草莓、苹果、桔子等。很多野生种类可直接引种栽培，果实供食用或制果酱，果实、种子、根及叶供药用，茎皮和根皮可提制烤胶，少数种类可供庭院栽培观赏。
图4-34树莓（悬钩子R。palmatus Thunb）
1、花枝2。花纵剖面3。果枝4。小核果
（李时荣仿《中国果树分类学》）
（蓝涤）
树莓对人体的好处
树莓果味甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。
山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用。
据沈阳农业大学山莓课题组的黄教授提供的综合资料分析：每100克红山莓鲜果含水分84.2克，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物13.6克，纤维3克，灰分0.5克，钙22毫克，磷22毫克，镁20毫克，钠1毫克，钾168毫克，维生素A130国际单位。
维生素B10.03毫克，维生素B20.09毫克，烟酸（维生素PP）0.9毫克，维生素C25毫克，维生素B90.2-0.25毫克，维生素P240毫克，由于山莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合，使山莓成为有利于防病、治病的药物食品。
曾有沈阳农大等科研机构针对红山莓富含多种维生素、SOD、花青色、鞣化酸等极其珍贵的营养成份和药物成份所起到的特殊保健功效，给予了充分的肯定和证实；同时对山莓在国内外市场上的利用空间越来越广阔和从鲜食到深加工等多用途呈现出生机勃勃的发展潜力也做出了高度评价。
山莓果实营养丰富，所含的各种成分易被人体所吸收，而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。
扩展资料：
树莓，又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺，系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。
广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区，在海拔300～1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。
此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。
市场上常见的树莓有三种。红树莓果实为圆形，果大，深红色，颜色鲜艳，酸甜适口。黑树莓果实为紫黑色，有光泽，香味浓，味甜。黄树莓是红树莓的一个黄色变异类型，其果实为圆形，香气浓。质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。
软的、淌果汁的糊状浆果，可能是熟过了或霉烂的。新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗，但绝不能浸泡。
另外，树莓也具有很好的药用价值，其根、茎、叶、果实均可入药，根性味微苦、辛、平，具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效，主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症，是一种苗族药的常用民间药¨。
参考资料来源：百度百科-树莓