红树莓品种介绍，红树莓的种植

　　树莓有黑色的吗树莓有几种

　　树莓是一种我们大家都非常熟悉的水果，同时我们大家也都知道树莓是红色的，但有些人见过黑色的树莓，那么我们在这里便要了解一下树莓有黑色的吗？树莓有几种？

　　树莓有黑色的吗

　　有。树莓与黑莓同是树莓属浆果，但分属不同的亚属。黑树莓是属蔷薇科悬钩子属空心莓组绒毛叶亚组喜阴悬钩子的果实，树莓果宴成熟时与花托分离，果实中间是空的，像顶帽子，属空心莓亚属。黑树莓中含有丰富的花青素、白藜芦醇、黄酮醇、黄酮有保卫心血管的功能，可以促进心脏健康。黑莓的果实成熟时，果与花托不分离，花托肉质化、可以食用，属实心莓亚属，也称其为黑莓类群。此外，黑树莓可用于治疗因肾虚所致的神疲乏力、四肢酸软、少气懒言，男性阳痿、早泄、遗精，女性性功能减退、不孕等症状。

　　树莓有几种

　　1.欧洲红树莓：欧洲红树莓又名托盘、覆盆子、马林，原产欧洲。小灌木，高1~2m。枝上有紫色细刺，枝条开张。奇数羽状复叶，小叶3~5枚，叶背白色。浆果较大，红色、橙色或紫红色。果肉柔软多汁，味酸甜，有芳香。东北各省栽培的红树莓品种来自于本种及其杂交种。

　　2.美洲红树莓：此种植物形态与欧洲红树莓甚近似，因此许多植物学家将它们合并为一种，其实二者之间也有一些显著的差异。欧洲红树莓果实色暗，长圆锥形，稀或无腺毛；美洲红树莓果实圆形、浅红、多腺毛，枝较硬，细长直立，皮刺较少，抗逆性和丰产性强。

　　3.黑树莓：黑树莓又名黑马林。枝条呈紫红色，被有白蜡质，茎上有硬刺。枝条弓状下垂，顶芽触到地面时容易生根，并发出新植株。浆果圆头形，黑红色、黑色或橙黄色，果汁深红色，适于加工。成熟期较红树莓晚。

　　4.紫树莓：此种为黑树莓和红树莓的自然杂种，常发现于黑树莓和红树莓在一起生长的地方。此种表现出生长势强，丰产性强，浆果数多，果大，汁液较多，浆果有黄红和暗紫色。紫树莓针刺较少而小，此种类似于黑树莓。

　　5.蓬蘽悬钩子：蓬蘽悬钩子又名托盘、马林。小灌木，高达1~2m，茎上有刺，茎细而带红色。单叶，3~5掌状分裂，叶柄及叶背面的全部叶脉上有硬刺。花序密集下垂。浆果暗红色或鲜红色，有光泽，甜而有涩味，果实稍小于欧洲红树莓，分布东北、西北和华北山地。

　　树莓有刺吗

　　大多数树莓有刺，但有一些品种驯化后就没刺了。树莓是山莓系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。树莓的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素，可以有效清除人体中的有害物质，提高人体的自身免疫力，并可以起到美容养颜的作用。长期食用树莓可以保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化等疾病。

　　树莓有什么颜色

　　树莓品种约有450多种，主要分布在北半球的寒带、温带，少数分布在热带、亚热带和南半球。中国野生资源十分丰富，大约有210种，南北方均有分布。按果实颜色分类有红树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓。此外，黑树莓本身具有就有益肾、助阳、明目的作用，其次，黑树莓中含有的鞣花丹宁化合物可以促进前列腺健康，帮助改善人体阴茎中的的血液循环，提高性神经兴奋性，所以黑树莓具有一定有补肾壮阳的作用。

　　树莓品种

　　国外树莓品种众多，从果实颜色上可以将树莓品种分成红树莓、黑树莓、紫树莓、黄树莓和黑莓等几个品种群。红树莓品种群中的优良品种有凯拜（Canby）、领袖（Chief）、早红（Early Red）、六月（June）、马达华斯卡（Madawaska）、秋福（Autumn Bliss）、传统（Heritage）等；黄树莓品种群中的优良品种有阿姆伯（Amber）、秋金（Fallgold）等；黑树莓品种群中的优良品种有布里斯托尔（Bribtol）、莫里松（Morrison）、新劳根（New Logan）等；紫树莓品种群中的优良品种有索笃斯（Sodus）、马龙（Marion）、哥伦比亚（Columbia）等；黑莓品种群中的优良品种有拜利（Bailey）、伯森（Boysen）、路登（Lowden）、梅斯（Mayes）等。

　　目前我国栽培的品种大多是从国外引入的，主要的栽培品种如下：

　　1.红树莓

　　红树莓别名托盘、红马林。当年生枝条绿色，被覆蜡粉，枝条基部有少量软刺。叶背银白色，嫩叶紫红色。浆果圆头形，花托上小浆果排列疏松，很容易与花托分离。浆果深红色，甜香味浓，品质最佳。7月上旬成熟。抗旱力及发根蘖力强，产量较高，单株丛可结果3kg。浆果圆球形，单果重2.5g，产量7500~15000kg/hm。为目前栽培最多的品种，红树莓中有大果类型，称为大红树莓，其果大，品质稍次于红树莓，成熟期比红树莓晚5~7d，产量不如红树莓。

　　2.双季树莓

　　双季树莓别名双季马林、托盘。当年生枝绿色，二年生枝黄褐色，枝上密生紫色小刺，叶柄及主脉也生紫色小刺。复叶，小叶5枚，新梢顶端的小叶为3枚。浆果鲜红色，圆球形，味酸甜，品质好。一年生枝（基生枝或根蘖树）在形成的当年即在枝上部及顶端形成花芽，并且开花结果。花期8月，9月浆果成熟，果实采收直至下霜。越冬期间枝条上部干枯，来年春天从枝条中部及下部（即去年未结果的部分）的腋芽中抽出结果枝。浆果在7月初开始成熟，因此在夏秋两季不断产生浆果，产量较高，供应市场时间长。

　　3.黑树莓

　　黑树莓别名黑马林。新梢幼嫩时为棕色，老熟时为紫红色，茎上有坚硬的针刺，并被有一层很厚的蜡粉。枝条呈弓形弯曲，顶端触到地面时顶芽能发出新根。叶片为三出复叶，背面灰绿色，叶柄及主脉上有坚硬刺。浆果成熟后为紫黑色，有光泽，短圆头形，味酸甜，单果重为1.99g，含糖量5.7%，含酸量1.3%，每100g鲜果含维生素C30mg，适于加工。浆果7月上中旬成熟，产量12000~17000kg/hm。抗病、抗旱力强。

　　4.黄树莓

　　黄树莓别名黄马林。当年生枝棕色，二年生黄褐色，茎上被有白蜡粉，有短硬刺。叶黄色，背面密生黄色茸毛。浆果黄色，圆头形，含糖量6.6%，酸1.6%，每100g鲜果含维生素C24mg，单果重2.4g。产量10000~15000kg/hm。味酸甜，香气浓。根系分布较深，近年来开始发展。

　　5.紫树莓

　　紫树莓别名紫马林，黑龙江省零星种植。果实圆头形，单果重2.1g，含糖量8.5%，含酸量2.1%，每100g鲜果含维生素C20mg，产量12000~17000kg/hm。果实较不耐贮。产量高，适宜搭配栽植。

　　6.美洲22

　　美洲22为沈阳农业大学从美国引入的大果型红树莓品种。生长旺盛，平均单果重4.00g，最大单果重6.70g，含糖量5.3%，含酸量2.6%，每100g鲜果含维生素C25.8mg，出汁率可达70%，3~4年生株丛产量16300kg/hm。抗寒、抗病力强。

　　7.澳洲红

　　澳洲红为沈阳农业大学从澳大利亚引入的大果型红树莓。树势偏弱，平均单果重3.08g，最大单果重6.20g，含糖11.6%，含酸2.7%，每100鲜果含维生素C44.7mg，出汁率可达70%，3~4年生株丛产量12400kg/hm。抗寒、抗病力强。

　　8.红宝玉

　　红宝玉由吉林农业大学1981年从美国引入。基生枝长2m左右，通常每果枝着生7~12个花序，一个花序有1~4朵花，果实红色，平均单果重2.9g，可溶性固形物9.4%，品质上等，产量17000kg/hm以上。果实成熟期从6月末可延续到8月初。

　　红树莓的介绍

　　红树莓为黑龙江省栽培最多的一个品种，在尚志、阿城、海林市栽培最为集中。当年生枝条绿色，基部有少量软刺。叶背银白色，嫩叶紫红色。浆果圆球形，深红色，芳香味浓，品质优良，含可溶性固形物7.5%～9%。6月下旬至7月上旬开始成熟。植株萌蘖力强，抗旱力强，丰产，单株丛可结果3公斤，每亩产750～1500公斤。树莓属有750种以上，中国约有200种。

　　红树莓适合在哪里种植？

　　树莓的适应性很强，在我国除青藏高原外，大部分地区都能栽植，在北方树莓可忍受零下40度至零下45度的低温。

　　在南方任何地方都能栽植，在亚热带地区将发生一定的变化，因为树莓的根系没有自然休眠，在满足其共生条件下，会周年生长而不落叶。

　　一年可摘两次果实，但果形略小于北方的果实，产量比北方要高。树莓的品种很多，世界上共有400多种。

　　成熟季节

　　树莓一般在6月份开始成熟，采摘时间不长，6月上旬开采，7月中旬基本结束，前后一个多月。

　　推荐品种：帝果红树莓

　　帝果红树莓是众多树莓品种中的顶级品种，可夏秋两季连续结果，称双季树莓。果实圆锥形，特大，平均单果重3.9克，最大果重7.8克，自然坐果率高达100%，极具丰产。

　　盛果期产果量：每亩保留结果枝3-4千株（丛），年年具有亩产鲜果3000斤，最高达4800斤以上的产果能力。

　　果实突出特点：帝果红树莓具有连续结果的特点，除了露地规模栽培外，北方利用温室大棚栽培，鲜果成熟期，即可提前，又能延后，反季节上市的鲜果价每公斤上百元，经济发达地区果价更高。

　　树莓有哪些优良品种？

　　（一）俄罗斯红树莓

　　当年基生枝绿色，二年生枝红褐色，有一层很薄的白粉，主枝有少量软刺，株高1.5～2米；平均单果重12克，果面红色，果实圆柱形，果味可口，芳香味浓，品质极佳，坐果率可达100%。发根蘖枝能力强，丰产，为大果型早熟品种，是目前树莓各品种中最优良品种，也是当前栽培的首选品种。

　　（二）亚洲红树莓

　　枝条深红色，质地硬，有坚刺，株高1.5米；单果重5～8克，果面红色，品质佳；抗高寒，为中果型品种，也是适宜目前种植的优良品种。

　　（三）东欧黄树莓

　　当年枝棕色，二年枝为黄褐色，散生小芒刺，中下部皮层纵裂；浆果黄色，圆锥形，单果重5～10克，为中果型早熟品种，鲜食或加工均可，但甜度低酸度较大，适宜工业深加工。

　　（四）美国黑树莓

　　又称美国黑莓，半直立型（其他品种均为直立型），当年枝棕色，后转为紫黑色，被有白粉，枝条长达3～4米，易下垂着地，质地脆硬，有坚刺；果实初期为红色，后转为紫黑色，果球形，平均单果重6～10克；在分蘖力和产量上略低于其他品种，鲜食或加工均可。

　　（五）美国红树莓

　　分蘖力强，产量高，但果实偏酸，不适宜鲜食，是工业深加工的优良品种。