黑枣的功效与作用吃法，长期吃黑枣有什么好处和坏处

　　黑枣醋——做法简单还很滋补

　　黑枣大家都吃过的吧，它也是枣的一种，枣分为很多不同的种类，种类不同它的口感和好处也是不一样的，根据不同人群的口味去选择不同的枣。黑枣虽然黑，但是它的营养价值可不低，最近人们常用黑枣泡醋，这样吃法可以有滋补的作用。

　　黑枣食疗作用枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，而且常吃黑枣还可以有补充体力的作用，特别是病后虚弱或者是食欲不振啊，还有营养不良的人群都可以常吃黑枣，具有滋补的作用，而且还可以有滋润皮肤和养血的效果，不只是适合女性朋友们食用，各种人群都适合。而且还可以有缓解气血两亏的作用，长期食用对健康是有好处的哦。

　　黑枣醋

　　材料：黑枣1000g、陈年醋2000CC。做法：黑枣不用清洗，把尘土清理干净以后就可以直接加入陈醋放入密闭的罐子中保存了，一定不要和空气接触，存入四个月以后就可以直接饮用了，也可以和新鲜的葡萄汁或者是果汁一起饮用，加入适量的水，口感很不错。这道饮品甘甜好喝，滋润心肺，生津止渴，抗老化，而且还可以有补气的作用，促进血液的循环，减少血管的堵塞，具有清除体内垃圾的作用，而且还可以有补血瘦身的作用，如果经常饮用的话还可以有效的起到减肥的效果哦，适合爱美的女性，大家不妨试试吧。

　　关于黑枣醋的做法和作用，上面已经给大家做了相关的介绍了，做法很简单，而且它的好处还是比较多的，黑枣除了可以泡醋以外，还可以和其他食物一起吃，可以直接食用，也可以泡水，都是不错的选择，泡水可以适当吃黑枣，对身体有好处。

　　请问黑枣如何泡酒？直接泡吗？

　　黑枣泡酒，比较简单，可单独泡酒，将黑枣洗净，控干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡6个月左右即可。也可和其它材料一起搭配泡酒，例如

　　【配方（仅供参考）】黑枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克

　　【制作方法】将黑枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。

　　黑枣的吃法做法大全

　　黑枣怎么吃好黑枣的吃法

　　1、黑枣兔肉汤

　　黑枣与兔肉一起做汤很好吃，在制作时需要兔肉两百克，黑枣十克，黑豆三十克，另外还需要准备生姜两片。把准备好的材料全部洗好以后入锅加清水，煲制，烧开以后用中小火煲两个小时就能煲好，取出以后就能食用，这种黑枣兔肉汤对人类的精血不足和白发、脱发有很好的预防和调理作用。

　　2、黑枣灵芝茶

　　黑枣灵芝茶也有很喝，平时制作时需要灵芝一块，黑枣六到八粒，开水五百克，蜂蜜适量。把黑枣去核，灵芝切片，把它们一起放入到保温杯中，然后加入开水盖好盖子，焖制三小时以后，泡好以后取出加入蜂蜜调匀，直接饮就可以，这种黑枣灵芝茶可以提高人体的抗病能力，也能延年益寿。

　　3、红糖黑枣姜茶

　　红糖黑枣姜茶也是黑枣的一种养生吃法，它十克生姜和十粒黑枣，八克红糖和适量的清水。把生姜和黑枣洗好以后切成片状，入锅加清水煮制，煮开以后加入红糖，再煮制五到十分钟，然后取出，降温以后直接饮用，能起到良好的补血作用。

　　黑枣的吃法

　　黑枣的吃法有以下几种

　　黑枣黑豆兔肉汤

　　原料：兔肉200克、黑枣10个、黑豆30克、生姜2片

　　做法

　　材料清洗干净，武火煮沸后文火煲2小时。

　　功能

　　白发、脱发是精血不足所致。本汤补肾益精、健脾养血，尤其适宜须发早白，精血亏虚者。

　　黑枣灵芝茶

　　原料：野生灵芝1块、黑枣6粒、开水500ml、蜂蜜适量

　　步骤

　　（1）黑枣、灵芝；

　　（2）黑枣去核，灵芝取半片

　　（3）把二种材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。

　　（4）焖泡好的灵芝水，倒入杯中加少许蜂蜜调和味道即可饮用。