马蹄去皮最简单的方法，才知道马蹄去皮这么简单
怎么剥马蹄皮又快又好
剥马蹄皮又快又好的方法：
方法一、削皮器去除
清洗干净的马蹄，我们要用刀将马蹄的头部和尾部切掉，然后用削皮器顺着马蹄的边缘，将它外皮给削掉了就可以了，分分钟就能得到一个很干净的马蹄。
这个方法，是很多贩卖马蹄的商家都在使用的，是最常用的。在对马蹄进行购买的时候，市场上有很多的马蹄都是削好皮贩卖的，这样的马蹄要少买一些。因为它们长时间暴露在空气中，水分会大大流失，且表面会有很多灰尘。
方法二、加热去皮
准备一锅清水，然后把要去皮的马蹄，直接加入到清水当中，并盖上盖子，用大火对马蹄煮上10分钟。等时间到了以后，把煮好的马蹄，从锅中控水捞出。
接着把马蹄放到凉水中过一下，让马蹄的外皮软化，经过高温后的马蹄，再用凉水一过，其外皮就会变得很软。这个时候的马蹄，我们要用小刀切掉其头部、尾部两端，再用手轻轻一剥，就能把马蹄外皮剥下来。
马蹄保存时间：
1、是将马蹄晒干，暴晒后的马蹄不仅能长期蓄存，还更甘甜可口。
2、是将马蹄不去皮放冷冻室，刚买回来的马蹄不要洗，直接装保鲜袋中放到冰箱里，可以存放两个星期左右。
3、是放阴凉通风处保存，马蹄连带上面的泥土放入塑料袋里，然后放通风阴凉处，可以保存半个月到一个月之久。
马蹄怎么削皮快又好
马蹄怎么削皮快又好？方法如下：
买回来的新鲜马蹄，我们需要将其放入到清水当中，让其浸泡上5分钟，再用清水将其清洗干净。因为马蹄是生长在地下的一种水果，不将其表面的杂质清洗掉的话，很容易影响到马蹄的口感（对马蹄进行清洗的时候，也可以往清水中加入少许的食盐一同去进行清洗，能够让马蹄被清洗得更干净。）
清洗干净以后的马蹄，我们需要准备一个小刀，并用小刀切去马蹄的头尾，然后再用刀顺着马蹄的边缘从左向右绕一圈，一个新鲜的马蹄，我们就可以将其削好了。用这样的方法去对马蹄进行削皮的话，是最简单也是最实用的一个方法，一点都不浪费，而且特别快速，我家每次用这样的方法去对马蹄进行削皮的时候，5分钟就能够弄上一大碗。这个方法简单快速，但是在削皮的过程当中，一定要注意放慢一下速度，以免被小刀划到手，最好就是在对马蹄进行削皮的时候，提前准备一双皮手套戴上即可。
削好皮以后的马蹄，我们还需准备一小碗的清水，并往碗里面加入一勺食盐，将其搅拌融化，制作成盐水以后，把削好的马蹄放入到盐水当中，对其进行浸泡15分钟。马蹄用盐水对其进行浸泡的话，能够起到消毒杀菌的作用。不仅如此，还能让马蹄的口感变得更加脆口。
荸荠去皮妙招
荸荠去皮方法如下：
1、方法一：荸荠可以先把马路新放在清水里面泡上半小时，然后再用小刀去削，这样荸荠的皮就可以很顺利地把荸荠的头发好地剥掉了。
2、方法二：荸荠皮是一种黑色的皮，可以用小刀直接去掉外皮给削掉，这样样削皮更直接，一般是针对生吃的人来说的。有些人也会这样把荸荠削了皮以后再用来煲烫，这种吃法也很常见。
3、方法三：荸荠可以先放进水里煮熟了然后再用手去撕荸荠的皮，把皮去掉了以后再一个个吃，这样也是特别的清甜可口的。
荸荠简介
荸荠（学名：Eleocharis dulcis（Burm.f。）Trin。）是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹。叶缺如，仅在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7-15厘米。
小穗圆柱状，长2-4厘米，直径约3毫米，苍白微绿色。小坚果倒卵形，扁双凸状，长2毫米，宽1.2毫米，平滑，顶端不缢缩，黄色，表面细胞呈四至六角形；花柱基扁，狭长三角形，不为海绵质，基部具不明显的环，环的质地与小坚果相同，只色泽较淡。花果期5-10月。
马蹄怎么去皮比较快马蹄快速去皮小窍门
1、首先我们需要烧水锅中加入适量的水烧热后加入马蹄进行焯水处理。
2、将焯水后的马蹄用漏勺捞出沥干水分一定要煮熟哦但是不要时间太长因为马蹄本来都是脆的不是和煮的时间太长变面。
3、冷热交替从热水中去除沥干水分后放入凉水中然后在凉水中加入适量的冰块快速降温。
4、将焯水后有冷水浸泡的马蹄一个个放入碗中接下来就是去皮的重要环节首先我们将马蹄上下两端的顶和底用刀切掉。
5、然后中间的马蹄皮用刀切掉刀平放马蹄围着刀刃转圈即可。
6、如果刀你用不好那就用削皮刀吧更好用一点也不会伤到手同样的方法削皮刀围着马蹄转一圈即可。
7、上述两种方法都可以的只是需要的时间比较长但是比手剥快很多的还有一点就是用马蹄包饺子也是非常不错的一道美味。
马蹄去皮方法
快速去马蹄皮的妙招一
我们在挑选马蹄的时候，尽量挑选个头均匀，切两头平整一点的马蹄，这样我们在给马蹄去皮的时候就更加容易了。而且马蹄牙也挑选比较短的，这样只需要先将马蹄清洗干净，用到先将马蹄的两头切掉，再用一个削皮器把中间部分的皮削掉就可以了，非常的简单实用。这里提醒大家，马蹄最好在新鲜的时候去皮，这是因为马蹄极易蒸发水分，等水分流失太多了再去皮就非常困难了。
快速去马蹄皮的妙招二：用热水加食盐浸泡一会
买回来的马蹄可以先放在热水中浸泡一会，再加入适量的食盐，最后只需要密封浸泡5分钟左右，就可以用削皮器来给马蹄去皮了。马蹄在热水中因为为热胀冷缩的原理，再加上食盐的作用下，能够加快皮肉分离开来，用削皮刀去皮比剥香蕉还简单，是不是很实用呢？剥好的马蹄最好是放在清水中浸泡，不然很容易氧化变黑。
马蹄快速去皮小窍门
马蹄快速去皮小窍门
马蹄快速去皮小窍门，在日常生活中，我们应该适当的多吃一些水果，水果可以补充人体所需的维生素，不同的水果维生素也是不同的，很多人都喜欢吃马蹄，但是处理起来很麻烦，下面是马蹄快速去皮小窍门。
马蹄快速去皮小窍门1
荸荠的去皮的方法一
可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。
荸荠的去皮的方法二
如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。买的时候，一定要挑那个芽比较短的，越短越嫩也越鲜甜，而且容易去皮，然后先削中间和底部，最后削这个芽口上，如果你挑的都是芽最短的，上面只有平平的`一点，用那个削皮刀一下就削掉了。
荸荠的去皮的方法三
市场上现在又很多马蹄削皮机，不但操作简单而且速度很快。1、洗好的荸荠放进削皮机里；2、荸荠自动削好皮从另一边出来。
马蹄快速去皮小窍门2
1、马蹄在新鲜状态下最容易去皮，而且在购买马蹄时，尽量挑选那些牙比较短的马蹄，因为这种马蹄在去皮时会比较轻松，再去皮以前应该先把马蹄放在流水下，冲洗干净，然后再用刀把马蹄的顶部和底部全部切下去，余下的中间部分再用刀尖插入，稍一用力就能把它外皮全部去掉。
2、马蹄在去皮的时候还可以借助氢氧化钠，但化钠的浓度不要过高，大约在20%左右就可以，然后把它放在锅中加热，烧开以后再把需要去皮的马蹄放进去一起煮，五分钟以后把马蹄取出放在冷水中，等它略微降温以后可以用双手反复揉搓马蹄，它的外皮很快就能全部去掉。最后把得到的马蹄果肉用清水洗净就可以。
马蹄快速去皮小窍门3
第一种方法：
1、拿出小刀将马蹄两头的部分给切下来，
2、然后再将马蹄的两头分别切开大概一毫米的片状，
3、接下来用刀小心地顺着马蹄的边边，再顺时针沿着边边慢慢地转动削皮。
这样削马蹄的皮就比较方便了，还大大地节省了时间。
第二种方法：
1、就是用削皮器，方法也很简单，只要把马蹄两头的部分去掉。
2、然后再用削皮器把马蹄中间的那一部分的皮给削掉就可以了。
第三种方法：
1、把适量的热水倒入锅里，开大火煮至水沸腾即可。
2、水煮至沸腾后加入适量的盐，用筷子不停地搅拌，让盐快速地融入到水里。
3、把准备好的马蹄倒进去。
4、然后盖上盖子泡6分钟即可，再用清水洗干净，用手轻轻地剥开马蹄的皮就可以了。