法国干红葡萄酒产区

　　人们脍炙人口的酒类珍品就要数葡萄酒了，因为茶余饭后或者是清闲的时刻，在品尝下午茶的时候等等，谁都不愿脱离葡萄酒，都愿意视其为最佳伴侣。但是在你悉心品尝一口美酒佳肴的同时，你是否知道葡萄酒的来历以及故事，你是否了解十二大法国干红葡萄酒产区，下面就来听听小编的介绍。

　　1、朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）523852英亩/212000公顷

　　朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）是由朗格多克和露喜龙这两个子产区组成法国性价比最高的葡萄酒产区。

　　主要有歌海娜、佳丽酿、利慕起泡酒（Sparkling Limoux）和加强型红酒。朗格多克-露喜龙主要以地区餐酒知名，因而其最大的竞争优势在于价格，加之日益改善的葡萄酒品质，这里堪称法国性价比最高的葡萄酒产区。

　　2、波尔多（Bordeaux）278754英亩/112810公顷

　　全球最知名的优质葡萄酒产区，葡萄酒以赤霞珠或美乐为主的干红是波尔多最出色，此外来自苏玳（Sauteners）的贵腐甜白更是全球最优秀的甜酒之一。因此这里一般采用多个品种混酿，当然这也是波尔多不同年份差异悬殊的重要原因。

　　3、罗讷河谷（Rhône Valley）175475英亩/71014公顷

　　法国AOC产区面积和产量第二的红葡萄酒国度，北罗讷河谷大多酿制以西拉（Syrah）为主的红葡萄酒和以维欧尼（Viognier）为主的白葡萄酒；南罗讷河谷则大多以歌海娜（Grenache）、西拉和慕合怀特（Mourvedre）这三者的GSM混酿干红为主。红葡萄酒大多体现酒精度高且质地坚实的特点。有简单易饮型，也有单宁厚重的红葡萄酒和花香浓郁的白葡萄酒。

　　4、卢瓦尔河谷（Loire Valley）161561英亩/65383公顷

　　全球顶尖的长相思葡萄酒产区，这里可以出产干红、桃红、干白、甜白及起泡酒等众多类型葡萄酒。葡萄酒整体风格清新活泼，带有草本味和矿物质味，尤其是普伊-富美（Pouilly-Fume）的长相思往往还带有非常明显的燧石风味。

　　5、西南产区（South West）134393英亩/50341公顷

　　活在波尔多阴影之下的葡萄酒产区，这里的葡萄酒大体可以分成两类：第一类是以波尔多品种酿成的波尔多式混酿；第二类则是采用波尔多之外的品种酿造的干红、干白、甜白、桃红和起泡酒等。成为了法国葡萄酒风味最丰富多变的产区之一。

　　6、普罗旺斯（Provence）108051英亩/43728公顷

　　法国最大且最令人神往的桃红葡萄酒圣地，没有之一，普罗旺斯的桃红葡萄酒以严谨干练闻名，在法国没有比普罗旺斯更负声誉的桃红葡萄酒产区了。

　　7、香槟（Champagne）83792英亩/33910公顷

　　世界上最好的起泡酒产区，香槟产区大多是不同年份的混酿，采用100%霞多丽酿制的香槟叫白中白（Blanc de Blancs），而采用红葡萄如黑皮诺和莫尼耶皮诺酿制的香槟为黑中白（Blanc de Noirs）；还有采用红白基酒调配而成的桃红香槟（Rose）。当地气候才赋予了香槟酒独特的清新之感，以及爽脆的口感和高酸，更是它成为世界上领先的起泡酒产区的一大重要原因。

　　8、勃艮第（Bourgogne）69203英亩/28006公顷

　　全球最贵葡萄酒产区，勃艮第的干红和干白都非常优秀，是全世界最优质的干红和干白葡萄酒产区之一。品质卓越且价格昂贵，可谓是勃艮第葡萄酒的最大特色。其中，红葡萄酒大多酒体较轻且口感优雅，白葡萄酒拥有清新脆爽型，也有橡木味浓重型。

　　9、博若莱（Beaujolais）50112英亩/20280公顷

　　拥有世界上“最快”的葡萄酒，以生产风格清新的博若莱新酒而闻名。每年11月的第3个星期四，博若莱就会公开发售当年采收并生产的葡萄酒，因而被誉为世界上“最快”的葡萄酒。

　　10、阿尔萨斯（Alsace）33978英亩/16179公顷

　　拥有法德两国风情的顶级白葡萄酒产区，阿尔萨斯以白葡萄酒为主，红葡萄酒为辅。其中，干白在这里非常常见，而迟摘型葡萄酒（Vendages Tardives）和逐粒精选贵腐酒（Selection de Grains Nobles）等甜白也非常知名；阿尔萨斯的黑皮诺则多用来酿制桃红和干红葡萄酒。阿尔萨斯葡萄酒大多不使用橡木桶，而以清爽精细的果香为主，清爽活泼，给人以清新脱俗之感。

　　11、科西嘉（Corsica）15115英亩/6117公顷

　　科西嘉（Corsica）是法国最大的岛屿，位于地中海之中的秘密花园。盛产桃红葡萄酒，还有酒体丰满或中等偏低且果香浓郁的红葡萄酒，包括一些干白和甜白葡萄酒。这里的葡萄酒带有清新的果味和花香，一些新酒中有时候还会带有一些海盐的特征。

　　12、汝拉，布热，萨瓦（Jura，Bugey and Savoie）10748英亩/4350公顷

　　法国面积和产量最小的葡萄酒产区之一，布热的桃红起泡酒（Sparkling Red），黄酒（Vin de Jaune）是汝拉的“当家花旦”，此外这里的稻草酒（Vin de Paille）也非常不错；而萨瓦产区70%的葡萄酒都是干白。汝拉葡萄酒最大的特色就是产量稀少且极耐陈年萨瓦则是一个非常低调的产区，最大特色是出产高性价比的白葡萄酒。