生活

葡萄酒风格与类型有哪些

  葡萄酒风格与类型如下:

  Rotwein:红葡萄酒;

  Weisswein:白葡萄酒;

  Weissherbst:由红葡萄品种酿制而成的桃红葡萄酒;

  Rotling:一种将白葡萄和少量红葡萄一同破碎压榨并发酵酿造而来的桃红葡萄酒;

  Schillerwein:是Rotling的一种,主要产自符腾堡(Wurttemberg)产区;

  Sekt:起泡酒;

  Trocken/Selection:干型,糖分含量通常不高于9g/L;

  Halbtrocken/Classic/Feinherb:半干型,糖分含量通常不超过15g/L,其中Feinherb是一种非正式用法;

  Liebliche:半甜型,糖分含量最高可达45g/L;

  Suss:甜型,糖分含量超过45g/L。