处暑节气的特点和风俗，这两个风俗特别有趣

　　二十四节气对于我们中国人的日常生活来说，是十分重要的一个组成部分。根据节气的变化，我们可以推测出当下的时间点，最适合做的一些事情。特别是对于庄稼人来说，我们需要跟着时间来开展种植活动。处暑节气的特点和风俗是我们需要了解的。

　　处暑节气的特点

　　每个节气的特点都是不同的。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。炎热的酷暑已渐消退，虽暑气呈退减趋势，气温不会异峰突起，但此期间仍然会出现短期回热天气，而但并未真正凉爽，真正开始有凉意一般要到白露之后。出门的时候可以看一下天气变化。

　　处暑节气风俗吃鸭子

　　鸭子肉，口感十分美味。老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。老鸭汤很适合需要滋补的人群。

　　处暑节气风俗拜土地爷

　　土地爷，在我们的心目中地位很高。处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把到手的丰收洗掉。七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。这项活动十分有趣。