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奶油奶酪推荐用什么牌子

  奶油奶酪在外面是有得卖的,不过卖的比较少,那么奶油奶酪推荐用什么牌子的呢?

  奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油发酵而成奶油奶酪开封后非常容易变质,所以要尽早食用。有人觉得铁塔的奶油奶酪味道不错,不过口味都是主观的。不过要是不那么挑剔的话,铁塔也是可以直接购买的,不需要太过犹豫。

  要知道奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。还有奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。