苦瓜泥的做法

　　苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。

　　用料：

　　苦瓜约40克

　　做法：

　　1、将苦瓜煮熟。

　　2、将煮熟的苦瓜搅成泥状。

　　3、装盘，再用汤匙喂食。

　　小贴士：

　　苦瓜是夏日消暑的好选择，不过苦瓜味道偏苦，如果宝宝难以接受也不必勉强。如果宝宝可以接受南瓜，不妨在苦瓜泥中加入南瓜泥，南瓜泥可以中和一些苦味。

　　功效：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。