莲子的功效与作用

　　莲子的功效与作用有哪些？莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

　　1、防癌抗癌：莲子中含氧化黄心树宁碱，对鼻咽癌有抑制作用。

　　2、降血压：莲子含非结晶形生物碱N－9，有降血压保健的功效。

　　3、强心安神：莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

　　4、滋养补虚：莲子对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；

　　5、止遗涩精：莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人遗精频繁或滑精者，有良好的止遗涩精作用。

　　每一百克的莲子营养含量如下图：

　　营养素名称

　　含量

　　营养素名称

　　含量

　　营养素名称

　　含量

　　热量

　　344.00（大卡）

　　钾

　　846.00（毫克）

　　磷

　　550.00（毫克）

　　碳水化合物

　　67.20（克）

　　钙

　　97.00（毫克）

　　镁

　　242.00（毫克）

　　钠

　　5.10（毫克）

　　蛋白质

　　17.20（克）

　　膳食纤维

　　3.00（克）

　　铁

　　3.60（毫克）

　　硒

　　3.36（微克）

　　维生素C

　　5.00（毫克）

　　锌

　　2.78（毫克）

　　铜

　　1.33（毫克）

　　脂肪

　　2.00（克）

　　锰

　　8.23（毫克）

　　维生素E

　　2.71（毫克）

　　烟酸

　　4.20（毫克）

　　胡萝卜素

　　4.1（微克）