素三鲜馅饺子的做法
素三鲜馅饺子味道是比较好吃的,那么素三鲜馅饺子的做法有哪些呢?
将准备好的干香菇泡发。木耳泡发。木耳切成小丁。香菇切成小丁。将胡萝卜去皮。胡萝卜洗净。胡萝卜切成小丁。准备一个小碗。打入一个鸡蛋。打散搅匀。起锅烧油。倒入打散的蛋液。快速翻炒。炒至蛋液凝固。在盛有鸡蛋的空盆中,倒入切好的干香菇丁。加入木耳丁。加入胡萝卜丁。加入一勺蚝油。加入一勺胡椒粉。加入几滴香油。加入适量盐。搅拌均匀,然后开包即可。
饺子又称水饺,是一种古老的食品,源于古代的角子。而素三鲜饺子是用冬笋、香菇制作的一道小吃。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。