生活

葱蒜粥的做法

  对于患风寒感冒的宝宝来说,葱蒜粥是一道有效的食疗粥。

  用料:

  小米100克、葱白50克、大蒜(白皮)10克。

  做法:

  1、葱白、洗净,切碎。

  2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净,加入葱和蒜一起煮。

  3、煮熟即可出锅入盘。

  小贴士:

  1、大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。

  2、大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

  功效:对于患风寒感冒的宝宝来说,葱蒜粥是一道有效的食疗粥。