鸡蛋酒怎么烧好吃
鸡蛋酒在外面是比较难购买到的,因为很多人都不爱吃,通常鸡蛋酒怎么烧好吃呢?
注意白酒烧鸡蛋能治胃寒:高度白酒50克(酒精度在46度以上),这样烧出来的鸡蛋酒才好吃,然后倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料,这样能发挥鸡蛋酒的醇香,加了其它调料的话可能会掩盖鸡蛋酒部分原有的香味。
鸡蛋甜酒具有滋阴补肾的作用。这道菜对女性来说是很好的补品。有些妇女在经期会感到腹痛,即使她们站不起来。吃一碗鸡蛋和甜酒可以缓解很多问题。它不仅能暖胃,还能缓解月经带来的不适。胃热了,疼痛就会大大减轻。