小米的营养价值高吗

　　有些人吃小米是为了小米的营养价值，那么小米的营养价值高吗？

　　小米的营养价值高。小米中含有的脂肪以及碳水化合物非常多，进入食道内可以产生饱腹感，对于想减肥的人来说，可以起到减肥塑身功效。小米中含有大量的铁元素，对于缺铁性贫血的人来说，可以有效减轻病情。小米中含有一定量的钾元素，时常吃一些小米，可以有效预防低钾血症的发生。

　　通常反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。