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松子玉米的家常做法

  松子玉米还可以搭配胡萝卜之类的菜,那么松子玉米的家常做法是什么呢?

  胡萝卜洗干净切丁,青豆剥好待用,松子仁和甜玉米粒最好是现成的。自己剥的话比较费时间。锅内入油,下入胡萝卜丁和青豆粒小火翻炒3-5分钟。如果胡萝卜和青豆提前绰水可以减少炒制的时间,下入甜玉米粒,最后下入松子,加入盐,可以看到甜玉米出了很多水份,水分炒干出锅即可。

  或者胡萝卜切丁,锅内油热后加入葱花,松子轻轻翻炒到金黄色,注意火候,最后加入玉米翻炒,放少许盐即可。通常盐的用量根据食材多少可以调节,口味淡的可以少放点。