咖喱西葫芦饼怎么做

　　一般西方人就相对喜欢吃咖喱多一点，而咖喱也能用来做很多东西，其中咖喱西葫芦饼就是一种，那么咖喱西葫芦饼怎么做呢？

　　西葫芦洗净切薄片。面粉、鸡蛋、水、咖喱、盐放到一起，搅匀成为面糊。不粘锅内油热后，放入裹面糊的西葫芦片。转小火慢慢煎，至两面金黄既可。

　　做咖喱西葫芦饼的时候不用加入一滴水，完全用西葫芦本身的水分和蛋液把面粉调成饼糊，最大保留了食材的原味和营养，是非常健康的早餐。