红莲子和白莲子哪个好

　　一般市场上看到的多数是白色的莲子，但其实还有红色的莲子，那么红莲子和白莲子哪个更好呢？

　　从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。不过红莲子带红色外皮，一般用于养心安神的比较多，白莲子色白，一般用于润肺止咳的多。

　　红莲与白莲其实都差不多，不过红莲产量小，所以贵。中医认为红莲补血，更适合女人。