黑枣的营养价值

　　黑枣的营养价值极高，人体所需要的各种微量元素它都可以及时补充。

　　每100克所含营养成份分析：热量228（千卡）硫胺素0.07（毫克）钙42（毫克）蛋白质3.7（克）核黄素0.09（毫克）镁46（毫克）脂肪0.5（克）烟酸1.1（毫克）铁3.7（毫克）碳水化合物52.2（克）维生素C6（毫克）锰0.37（毫克）膳食纤维9.2（克）维生素E1.24（毫克）锌1.71（毫克）维生素A0（微克）胆固醇0（毫克）铜0.97（毫克）胡罗卜素1.8（微克）钾498（毫克）磷66（毫克）视黄醇当量32.6（微克）钠1.2（毫克）硒0.23（微克）。