籼米的功效与作用
籼米在日常生活中虽然不似粳米、糯米常见,但籼米本身也具有丰富的营养价值,下面小编就来盘点一下籼米的功效与作用。
1、籼米性味甘甜,有健脾养胃的作用。
2、籼米含有丰富的维生素B族元素,能有效预防脚气病和口腔溃疡的发生。
3、籼米粥清肺、养胃、补脾,还有养阴润燥的作用。
4、籼米能刺激分泌胃液,起到帮助消化的作用。
5、籼米能促进脂肪的吸收,帮助肥胖人群减肥。
6、籼米中丰富的碳水化合物,每100g籼米中含有77.5g碳水化合物。
7、除此之外,籼米中还有膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、锰等多种微量元素。