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柠檬香茅的做法大全

  柠檬香茅的做法不止一种,那么柠檬香茅的做法大全是什么呢?

  把香茅草的绿叶都剪去,只留用中段和后端发白的部分,剥净洗净,用小刀顺着香茅草的方向划几刀,然后横着切一刀,就自然形成了一段一段的香茅草段。准备迷你青柠,也叫小青橘。一个切成四瓣。一锅放6个,切好后备用。

  然后接一大锅清水,把香茅草放入,大火煮开后关小火,煮制15-20分钟,关火,晾凉。大约在60度左右的时候,放入切好的小青柠和普通的黄色柠檬切片。记住,一定要单独煮香茅草,晾凉后再放入柠檬,否则一起煮制或者没有降温就放入柠檬,会导致饮品变苦。同时,放入蜂蜜,多少根据自己的喜好而定,搅拌均匀即可。