香煎针亮鱼适宜人群
有些人非常适合吃香煎针亮鱼,那么香煎针亮鱼适宜人群有哪些呢?
针亮鱼属于一种高蛋白,高脂肪,高胆固醇的鱼类,热量偏高,每一百克可食用部分的针鱼,可以产生180大卡的热量,其中蛋白质20.2克,脂肪10.4克,维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
对老人和小孩来说,常吃针亮鱼可起到预防骨质疏松和促进骨骼生长发育的作用。而对身体虚弱的人群来说,针亮鱼可以起到改善体质、强身健体的作用。对糖尿病患者来说,它还是控制病情的良药,可起到降低血糖的作用。其实只要不是对水产品过敏的人,都是可以吃针亮鱼的,有很好的进补作用。