夏季幼儿营养食谱大全及做法
夏季幼儿要预防上火食物,那么夏季幼儿营养食谱大全及做法有哪些呢?
红枣补血养颜粥。将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。
冬瓜薏米汤。锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。