盐有哪些妙用
人们常将食盐的咸味称为“百味之王”,可是它的用途,绝对是远远超乎你的想象的。关于盐,你不能不知道的几种妙用:
1、烹饪妙用
切鱼时,蘸一点细盐在手指上,可减少粘滑难切的困难;
发好面后,以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐),馒头又白又鲜,营养破坏也少;
煮蛋时在热水中加些盐,煮熟后在冷水中略浸,可很快剥除蛋壳;
在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下,滤去汁水再炒,可减少苦涩味。
2、刷牙妙用
刷牙前把牙刷放在盐水里,牙刷的寿命会更长;
用苏打和盐水混合液刷牙,牙齿会变得更加坚固;
干牙刷上撒点盐可以让牙齿变白。
3、居室妙用
白蜡与盐、白醋混合去除铜锈;
新玻璃杯应在盐水里泡一会;
加点盐的胶水能够粘的更牢固;
盐可以清除浴盆和马桶的污渍。