乳腺癌饮食禁忌雌激素食物
雌激素食物常见的就是豆类,可是患有乳腺癌饮食禁忌雌激素食物吗?
乳腺癌饮食禁忌雌激素食物。豆类食物中含有异黄酮,它有个很有趣的特点,就是它与女性雌激素有惊人的相似之处,因此它也常被称为植物雌激素。通过研究发现,植物雌激素在人体内会对癌细胞产生神奇的作用。其能破坏癌细胞释放出的促进血管生成的化学物质,阻止生成供给癌细胞养料的新血管,断绝癌细胞的营养通路,还可以通过影响参与乳腺肿瘤细胞生长的一些蛋白起作用,它同时还可以通过抗雌激素作用来减小癌症细胞对这些激素的反应性。
雌激素食物能增加超氧化物歧化酶含量,清除自由基来减轻自由基的损害,同时对T细胞功能有明显增强作用,具有使白介素-2分泌增加,促进T细胞产生淋巴细胞,提高B细胞转化增殖,促进体液免疫功能的作用。