凉拌海带丝一般煮多久
凉拌海带丝的海带其实也是需要煮一下的,不然容易拉肚子,凉拌海带丝一般煮多久呢?
凉拌海带丝是比较常吃的一道开胃小菜,营养价值也比较高,富含碘元素,富含甘露醇,对身体有调理保健的效果,尤其是在夏天的时候非常的开胃,凉拌海带丝的做法也非常的简单,如果是干海带要提前泡,泡发好以后可以用开水煮五分钟左右,过程当中可以放入几滴醋,这样海带吃起来味道更好。
凉拌海带丝一般煮5分钟就可以了。首先鲜海带丝冲洗干净,放入开水中焯烫一下,焯烫好的海带丝迅速投入凉水中,以保持海带的爽脆,将醋、生抽、盐、辣椒油调和成碗汁,将碗汁倒入海带中拌均匀,九层塔洗净垫底,拌好的海带丝放入盘中即可。夏天吃凉拌海带丝,清热解暑,开胃又消食,酸酸的口感,让人心情愉悦。