河蚌肉的做法大全
河蚌肉的味道鲜美,受到了很多人的喜爱,那么河蚌肉的做法大全是什么呢?
辣炒河蚌:河蚌洗干净之后只加一点点水煮熟打开。河蚌的汤对身体很好。取河蚌肉。切块。河蚌肚子里的东西粘而且腥。把肚子里的东西洗掉,多洗几遍处理好的河蚌备用。把青红椒切一下,生姜切丝,大蒜切碎,锅里放油,稍稍热之后加生姜丝和大蒜碎,炒到大蒜有一点点发黄放辣椒。炒出辣味。放入河蚌肉和盐,一勺生抽,少许料酒,少许白糖,老干妈。
炒到水份只剩下一点加入鸡精炒一下。关火盖锅盖。切好葱花。香菜。用余温炒匀即可出锅。
河蚌肉的味道鲜美,受到了很多人的喜爱,那么河蚌肉的做法大全是什么呢?
辣炒河蚌:河蚌洗干净之后只加一点点水煮熟打开。河蚌的汤对身体很好。取河蚌肉。切块。河蚌肚子里的东西粘而且腥。把肚子里的东西洗掉,多洗几遍处理好的河蚌备用。把青红椒切一下,生姜切丝,大蒜切碎,锅里放油,稍稍热之后加生姜丝和大蒜碎,炒到大蒜有一点点发黄放辣椒。炒出辣味。放入河蚌肉和盐,一勺生抽,少许料酒,少许白糖,老干妈。
炒到水份只剩下一点加入鸡精炒一下。关火盖锅盖。切好葱花。香菜。用余温炒匀即可出锅。