咖喱牛肉饭辣吗

　　有些不喜欢吃辣的人，担心咖喱是辣的，如果做了咖喱牛肉饭的话，味道是辣的吗？

　　咖喱鸡饭是我们熟悉的一种食物，这是比较方便的一种主食，同时把鸡肉和咖喱搭配在一起吃，无疑是不错的选择，可以让食物的味道更好，口感也非常不错，可以帮助我们起到开胃的功效。咖喱有分为辣的和不辣的，想要吃辣的就放辣的咖喱块，不喜欢吃辣的就放原味的咖喱块，具体还是看个人的口味。

　　做咖喱牛肉饭的时候，胡萝卜改刀成小块，牛肉切成小条状。烧一小锅水，水沸后，将胡萝卜块入锅。大概水煮至八成熟即可。爆香姜丝蒜后，将切好的牛肉入锅翻炒。同样为八九成熟。将先前煮好的胡萝卜块和一小碗水一起入锅。加入咖哩块，小火焖煮，让咖喱块充分溶解、入味儿。咖喱块融化后，当汤汁收浓，加入主食混合，小火焖一两分钟即可。