苹果醋的做法

　　夏天快到了，想要健康减肥的人可尝试自制苹果醋，通过苹果醋来减肥修身、美容护肤。苹果醋的功效有很多，例如：消除疲劳等，苹果醋的功效如此好，美眉们值得拥有。因此，美眉们不单单能够购买苹果醋，并且自己还可以制作苹果醋，更方便、健康。那么，苹果醋的做法是怎样的呢？下面为你简单介绍。

　　材料：2个苹果、3瓶米醋、1把冰糖

　　步骤：

　　1、将2个苹果用清水洗干净后，用厨房纸擦干净表面的水；

　　2、将洗好的苹果对半切开后，切成约1公分薄厚的片状，接着将苹果片依次去核

　　3、将切好的苹果片放入无水无油的干净玻璃瓶中，一层苹果一层冰糖，直到放满

　　4、倒入米醋后在瓶口封上一层保鲜膜；

　　5、将盖子盖上拧紧，放置在阴凉处，密封保存三个月以上。

　　6、苹果醋开封后，可以放少许在杯子内，以1:8的比例兑入白开水就可以喝了

　　注意：

　　一、尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）

　　二、密封好放在阴凉通风处，隔三天五天的就打开盖子通一下风。

　　三、白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质

　　四、饮用时，最好用凉白开，不要用热水，热水冲的味道很大很酸。温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1