经期能喝酸奶吗
经期能喝酸奶吗?女性经期可以喝酸奶,但是酸奶要温热后才可饮用。酸奶本身对月经是没有影响的,但因为酸奶一般都是冷藏保存的,而经期女性应避免吃生冷寒凉的食物,所以不能直接喝刚出冰箱中取出的冰冻酸奶,可以把酸奶放入45℃左右的温水中缓慢加温,随加温随晃动,等手感温和了,就可以饮用。
女性在月经期间可以喝温热后的酸奶。说酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。如果蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会消失,其营养价值和保健功能便会降低。若只把酸奶进行加温处理,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。