西米是什么做的

　　西米看起来比较小，煮起来就能煮一大锅，那么西米是什么做的呢？

　　西米和大米一样，我们都要先用清水泡20分钟，然后捞出来。然后将木瓜去皮去籽，切成一小块一小块的和牛奶一起放入锅中，在锅中倒入清水，开小火，慢慢把它们煮开。煮开后加入150毫升清水，最后再把切好的木瓜以及冰糖一起再用小火慢慢煮，其中西米煮得变得透明就可以了。