辣椒油的做法

　　用辣椒油做菜不仅看起来红红火火，吃起来感觉更是刺激。辣椒油的做法非常简单，几乎是人人都可以DIY。

　　1、准备辣椒粉、辣椒碎、鸡精、花椒粉、花生油、蒜末、白芝麻、老抽、蚝油、盐。

　　2、热锅，烧热花生油。

　　3、将除鸡精之外所有的材料放在一个抗热性较强的容易中。

　　4、将烧到八九成热的花生油淋上。

　　5、快速用筷子搅拌均匀，冷却之后加入鸡精提鲜。

　　6、将辣椒油密封保存，注意不能沾水。