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黄瓜鸡蛋汤的做法

  黄瓜鸡蛋汤的做法有很多种,这里简单介绍几种供大家参考。

  方法一食材:黄瓜,鸡蛋,淀粉,盐。1。凉水下锅,待水开后,将水淀粉倒入锅内2。鸡蛋搅好后,用筷子在碗边撑住,一点点洒入锅内。3。黄瓜切片,将黄瓜片倒入锅内,放入少量的盐。水开后,关火,出锅。

  方法二1、黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。3、水开后转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。

  方法三黄瓜500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克。起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入黄瓜加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正

  方法四先将黄瓜洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水,加入黄瓜至水烧开,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。

  方法五原料:黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)做法:1黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;2将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;3锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;4水再次开后,倒入打散的鸡蛋;5最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;6盛出装在碗中即可食用。

  方法六原材料:黄瓜1根鸡蛋2只小葱2根。调味料:植物油2大勺、水250ML、盐。做法1。黄瓜洗净切段,再改刀成长条。2。鸡蛋打散后加水拌匀。3。小葱切小段。4。锅入油烧热,入小葱爆香,入黄瓜、盐翻炒片刻。5。下入鸡蛋液。6。煮开后,看到鸡蛋有些凝固状即可。