香菇鸡腿面的宜忌人群
鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。与香菇煮面尤为合适。话虽如此,总会有需要适合与不适合的人群,那香菇鸡腿汤的宜忌人群有哪些呢?
一般人都可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食
香菇鸡腿汤主治食欲减退,少气乏力。香菇对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用,可用于消化不良、便秘、减肥等。
中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。