泰式咖喱酱的有营养吗
泰式咖喱酱有营养吗?这是很多喜爱吃咖喱的朋友都想要知道的问题。那么,下面就为大家解答。
泰式咖喱酱是有营养的,且其的而营养丰富,其富含很多营养物质,也正因如此,其深受人们的喜爱。泰国咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,其能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。其还含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮等,能祛腥、解油腻,助消化。此外美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。对心脏病患者来说,咖喱中的姜黄素能够防止并逆转心脏肥大,从而恢复心脏功能。
由此可见,泰式咖喱酱的营养价值极高,适当的食用,对人体的好处多多。因而,大家可以去尝一尝哦,其会让你回味无穷。