炒鲜贝的做法

　　炒鲜贝怎么做呢？其实，炒鲜贝非常容易做哦，非常适合忙碌的上班一族。而且自己动手做的炒鲜贝可是比外面吃的要健康得多。那么，大家快来看看炒鲜贝的做法吧！

　　原料：速冻海贝一袋

　　调料：盐少许，青红椒少许，葱末适量

　　烹饪方法：

　　1、将买来的速冻海贝化冻后洗净；

　　2、青红辣椒切成小丁，用到辣椒除了能增加味道，还能让这盘海贝颜色更好看；

　　3、锅中加热油，然后爆香葱花；

　　4、将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒；

　　5、海贝在炒至过程中会慢慢紧缩，并会出一部分水；

　　6、当汤汁慢慢变少时，加入青红椒丁，放入少许盐翻炒；

　　7、继续翻炒片刻即可出锅。