煎黄金鸡蛋卷技巧
煎黄金鸡蛋卷也是有些小小的技巧的呢,大家都知道鸡蛋比较容易熟透了,前一秒还是嫩嫩宛如小女,下一秒不小心开大火了,锅里直冒烟,而且将鸡蛋煎焦糊你熊样了!煎个黄金鸡蛋卷而已!煎鸡蛋的时候一定要温柔,找回你第一次温柔对待人或者被人温柔对待的感觉,你懂的!火候一定要小。
橄榄油、花生油都可以,猪油或者别的动物油坚决sayno!相信大家煎鸡蛋也是经验多多的了,反正即使不会做菜的人都会大声嚷嚷我会煎鸡蛋!你懂的!做黄金鸡蛋卷,鸡蛋一定要煎得有技术含量,可以在煎鸡蛋之前放入盐以及胡椒粉调味哦,不加的后边就加入酱油咯,就是没有那么健康!将鸡蛋小火煎到两面金黄,煎到八成熟的时候,就可以出锅了。
最后在煎好的鸡蛋上面铺上几片蔬菜,或者添点火腿片装饰一下也是可以的哦。也可以试试加入一些芝士哦,多么的美味。最后唠叨一句,用黄油煎鸡蛋会有意想不到的惊喜呢,当然不是惊喜就是惊吓,人生入戏,全凭口技!