煮山楂的做法

　　山楂不仅开胃，而且营养价值丰富，山楂几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成山楂片、山楂干，山楂罐头等各种美食。下面一起来学习煮山楂的做法吧！

　　主料：山楂500g。

　　辅料：冰糖200g。

　　1、准备山楂；

　　2、山楂切开2瓣去核；

　　3、洗干净用一勺盐泡30分钟；

　　4、锅放水；

　　5、放山楂；

　　6、准备冰糖；

　　7、放锅里和山楂一起煮30分钟；

　　8、煮好的山楂。

　　小贴士：用一勺盐泡山楂，煮的山楂颜色好看，多放点冰糖。