超市买的牛排怎么做

　　周末有空的话在家煎煎牛排也是不错的哦，尤其在圣诞节气氛下，烛光晚餐据牛排氛围不错哦。买超市买的牛排是用来煎好呢，还是用来又煎又炒好呢？如果怕上火就煮牛排咯。牛排不用来煎也是挺浪费的，可以试试下面这道菜哦，洋葱炒牛排，洋葱浓烈的味道配上牛排的肉香味，也是醉了。

　　洋葱炒牛排，也是将牛排先烤一烤，之后和洋葱翻炒的哦，适合没有准备刀叉的筒子吃哦！下面贴出做法，一步两步做起来吧，今晚的晚餐又着落了。

　　【洋葱炒牛排】

　　食材：洋葱、牛排肉。

　　配料：胡椒粉、油、盐。

　　步骤：

　　1、首先往牛排肉撒上盐、黑胡椒，之后两面都搓一搓哦，接着倒入小许油，继续揉一下，放半个小时。

　　2、之后将牛排肉放入烤箱中烤一烤哦，烤到五分熟左右就ok，后边还有炒的，不需要烤太熟。

　　3、烤过的牛排切片后，放在小盘里备用。

　　4、洋葱洗净后，切丝。