西兰花怎么洗

　　西兰花，是十字花科蔬菜，和我们日常吃的花菜长的一样但是颜色不一样。很多人在清洗西兰花的时候遇到看了难题，总是觉得洗不干净。那么，西兰花怎么洗呢？

　　在西兰花的花蕾中，很容易藏有菜虫和农药，不易洗净。

　　1、将西兰花原棵洗净，可用淡盐水浸泡5-10分钟，杀死菜里的虫卵还可以减少病菌的存在。

　　2、将西兰花用清水冲洗，切成小朵，放入水中焯一下。