可乐鸡翅的做法

　　可乐是一款非常流行的碳酸饮料，它不仅可以作为饮料供人们品尝，还可以作为一款非常美味的菜肴出现在大家的餐桌上--可乐鸡翅。可乐鸡翅是一道家常美味，因其鲜美的味道和艳丽的色泽，以及嫩滑的口感深受大众喜爱。那么可乐鸡翅的做法具体是怎样的呢？

　　食材：鸡肉、百事可乐、姜、盐、料酒、酱油。

　　做法：

　　1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。

　　2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。

　　3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。火候自己掌握。

　　4、成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味。