西梅的食用方法
西梅的营养价值及食疗功效均很不错,其口感也很好,因而有很多人都喜欢吃。西梅的食用方法多种多样,建议大家可以多去尝试一下哦,很不错的呢。那么,西梅有什么食用方法呢?下面,大家就一起来看一下。
西梅蛋糕的做法
准备材料:自发粉200g、鸡蛋4个、黄油(或芝麻油)适量、白糖适量、西梅
做法:
1、把鸡蛋、糖和芝麻油调匀,调至白糖基本溶化后,加入自发粉,然后搅拌均匀;
2、加入西梅肉(可用刀切成小块);
3、在电饭煲内抹点食用油,将面浆倒入电饭煲;
4、插上电源,如煲饭一样,煲约30分钟,即可享受美味蛋糕。
这样美味的西梅蛋糕就做好了,大家快来试一试哦。
西梅酥饼
准备材料:中筋面粉150G、西梅干40G、色拉油80g、鸡蛋1个、苏打粉3g、糖60g
做法:
1、将西梅干用剪刀剪成小块;
2、将色拉油、鸡蛋、糖混合,搅拌均匀;
3、往鸡蛋液里筛入面粉、苏打粉,再放入西梅干;和成稀面团;
4、取小剂,搓圆压扁,再用拇指在中间轻按一下;
5、烤箱预热175度,中层,烤15分钟,出炉。
这样西梅酥饼就做好了,其口感颇佳,很美味哦。很值的一试呢。建议大家可去尝一下哦。
西梅不仅能当零食吃,还可入菜。无论用来做沙拉、糕点,还是主食、配料,都非常合适。其的做法是多种多样的,爱吃西梅的朋友快来试一试吧。