红豆沙馅可以做什么

　　做好的红豆沙馅是可以直接吃的，不过这种吃法未免太过单调乏味又腻，所以人们常用它来做面包或者各式甜点，做法多样，风味独特，是人们日常消遣解馋的好点心。下面，教大伙做几款好吃的红豆沙馅食物的做法吧！

　　铜锣烧

　　材料：低筋面粉、鸡蛋、红豆沙馅、食盐、泡打粉、白砂糖、牛奶

　　做法：

　　1、鸡蛋磕进大碗，分三次加入白砂糖，用电动打蛋器搅打均匀；

　　2、每次加入白砂糖，都要搅打充分，再加入下一次；

　　3、加入牛奶，搅打均匀；

　　4、低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛2次，再筛进鸡蛋牛奶液里；

　　5、用橡皮刮刀上下翻拌均匀，不要画圈搅拌；

　　6、翻拌均匀成为顺滑的面糊后盖上盖子静置15分钟；

　　7、在平底不粘锅中垂直倒入一勺面糊，让面糊自然形成圆形；

　　8、小火慢煎；

　　9、表面起泡泡，并完全凝固，用木勺试着推一下可以推动面饼，大约3~4分钟；

　　10、翻面，面饼呈咖啡色；

　　11、翻面后，同样小火煎，大概半分钟左右，出锅，面饼呈浅黄色；

　　12、依次煎好全部面饼，准备适量红豆沙；

　　13、取一块面饼，在浅黄色那面抹上豆沙；

　　14、盖上另一块面饼，咖啡色那面向上，这样一个铜锣烧就做好啦！

　　豆沙包

　　材料：面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液

　　做法：

　　1、将水先放入面包机，再放面粉，最后放酵母，开启和面功能，然后选择发酵功能；

　　2、发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟；

　　3、把红豆馅像包包子那样包起来；

　　4、全都包好后，放入烤箱，选发酵功能，里面再放一小盘热水；

　　5、烤前刷蛋液，烤箱中层，180度预热，烤12分钟，即可。