炒冻豆腐的做法

　　主料：冻豆腐

　　调料：盐、葱、姜、蒜、生抽、油、生粉

　　做法：

　　1、将廋肉切成粗丝

　　2、切冻豆腐、辣椒、姜和蒜

　　3、把葱切成段

　　4、用生粉和生抽把肉拌匀

　　5、在锅里放入油，开始炒肉

　　6、放入葱姜蒜

　　7、放入青椒和冻豆腐，加入生抽、盐、起锅前放入葱段即可。