孕妇能吃小白菜吗

　　孕妇能吃小白菜。小白菜含钙量高，很适合孕期准妈妈食用。同时小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，孕妇食用可缓解孕期紧张的情绪，有助于保持平静的心态。

　　小白菜的胡萝卜素最高。小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力，预防感冒，对眼睛也有好处。

　　孕妇吃小白菜的做法

　　炒小白菜

　　原料：小白菜，蚝油，盐，蒜。

　　制法：

　　1、清洗小白菜，沥干水分。

　　2、往锅中加油，并在锅中加入蒜爆香。

　　3、将小白菜倒入锅中翻炒。

　　4、大火翻炒，并加入蚝油和盐。

　　5、起锅。