胡萝卜青椒炒肉片的做法

　　制作一盘胡萝卜青椒炒肉片其实很简单，各位年轻的准妈妈们快来和我一起动手做吧。

　　制作原料：

　　主料：胡萝卜1根、青椒1个、土猪肉150g

　　辅料：调和油适量、盐2g、鸡精1g、蒜3瓣

　　制作方法：

　　1、胡萝卜洗净，去皮，切成方块状，备用。

　　2、青椒洗净，去蒂，去籽，切小块备用。

　　3、土猪肉洗净，切片备用。

　　4、蒜剥好，剁成蒜末备用。

　　5、把切好的猪肉放在碗中，加入油、生粉、盐搅拌均匀，放在一旁腌制入味。

　　6、炒锅预热放油，爆香蒜末。

　　7、把腌制好的猪肉倒入锅中翻炒至变色，盛出，放在一旁备用。

　　8、往锅中放入胡萝卜块、青椒块翻炒至变色。

　　9、倒入刚炒好的猪肉片翻炒。

　　10、加入盐、鸡精，翻炒均匀便可出锅。