火龙果的热量
火龙果的好处多多,不仅仅因为它甘甜可口,还因为它独特的外观。但也有人对此长生了疑问,火龙果热量高不高呢?吃多了会不会长胖呢?下面小编就来为您解答,快随小编往下看吧。火龙果有一点是很多女性朋友们都特别关注的,那就是它的减肥功效,一个火龙果的热量是187大卡,较之同类食谱,它的热量是较低的。此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
火龙果热量(可食部分热量)
1个火龙果(530.0克,可食部分366.0克)187大卡
半个火龙果(265.0克,可食部分183.0克)93大卡
标准(100克)51大卡
营养价值:主要富含丰富植物蛋白,青花素,美容养颜。
由此可见,火龙果是一种低热量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。
除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。火龙果营养丰富,每100克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。